[Fento Tinto] es un coupage de las variedades tintas autóctonas de Rías Baixas Vendimiadas en su óptimo estado de maduración y sanitario en la subzona del Condado. Elaborado por Eulogio Pomares, Zarate.
REGIÓN
Rías Baixas, situación y clima:
En un precioso valle verde, Rías Baixas ha sido calificado como el Jardín del Edén. El frío y húmedo clima está influenciado por la proximidad al Océano Atlántico, sin embargo existen varios microclimas en las cinco sub-zonas en las que se divide la Denominación de Origen.
La subzona del Condado de Tea:
Toma su nombre del río Tea, un afluente del principal río de Galicia, el Miño. Localizada en una zona montañosa a lo largo del Miño, es la segunda mayor sub-zona de la DO. La más interior, cálida y seca, con una temperatura media de 15 ºC pero que puede alcanzar los 40 ºC en verano. El suelo se compone de granito y pizarra.
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