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TINTO
Variedad | Espadeiro |
Zona | Val do Salnés - Rias Baixas |
Viñedo | Finca Fabaiños, Sanxenxo. Viñedo en pie franco con una edad aproximada de 200 años. Suelo de esquistos. |
Elaboración | Vendimia manual. Maceración de 35 días en tinas abiertas. 10 meses de crianza en barricas de roble usadas de 10 años. |
Producción | 360 botellas. |
Graduación | 12'5% Vol. |
Nota de Cata | Uno de los mejores vinos tintos de las Rías Baixas |